スイカは冷やさない方が甘い【花巻市　漢方　本舘藥碧然】

あきらめていたお悩みに

 

希望の灯をともす

 

花巻市の本舘藥碧然です

 

本日もブログにご訪問ありがとうございます

 

言いたくないですが　

 

暑いですね

 

今日明日は花巻も34℃付近　もしかすると35℃の猛暑日？

 

暑いときは水分補給を飲み物だけで摂ると

 

お腹が　たぽたぽ　ゴボゴボになります

 

ナス　きゅうり　トマトなどの夏野菜は水分を沢山含み

 

体の熱を冷ます働きがあります

 

水分補給として野菜を摂るという方法もありです

 

冬にキュウリやトマトを食べるのはナンセンスという理由がここにあります

 

そして夏の風物詩であるスイカも水分補給と体の熱を冷ますのにもってこいの優れもの

 

しかし、スイカを冷やして食べるのはもったいない

 

常温のスイカの方が甘く感じるからです

 

アイスクリームはケーキなどに比べ甘さを強めにしています

 

下にのせたときの温度が低いと甘さを感じにくいからです

 

溶けたアイスの甘いこと甘いこと

 

スイカは常温で甘みを存分に味わって下さい

 

スイカに塩を振るのは甘みを引き立てることともう一つ

 

糖分(陰)　と　塩分(陽)　のバランスを取るためにするのです

 

夏は身体をゆるめるために甘いものを摂る傾向にあります

 

塩分補給は熱中症の予防にもなりますから

 

汗をかいたら塩分補給もお忘れなく

 

冷やしたら味を感じにくくなる

 

それはビールも同じこと

 

こんなに冷やしたらビールの味が分からなくなるでしょ

 

とドイツ人は日本人のビールの飲み方を見て言います

 

日本以外の国はビールを常温で味わうのです

 

ホットビールというものもあるぐらいです

 

とにかく日本人は食べ物も飲み物も服装も生活習慣も

 

体を冷やしすぎ

 

この夏の冷やしすぎは秋に出て来ます

 

どうぞ皆様ご自愛下さいませ

 

素敵な週末をお過ごし下さい